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かた田舎のフランス料理 シャガール

  三原市本郷町にあるフレンチレストランです

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エネルギー? 

Posted on 18:02:41

エネルギー? って。

食べ物のエネルギーのことです。

動物【人間】は何か食べ ないと生きて
いけません。しかし、なんでもいいと 言うわけにはいけません

人はまず安全か美味しいかなどと 色々考えたりして 食します。私も食材を買う時は なるべく身体に良い物をと思い 魚は天然物、野菜は有機野菜など にこだわっています。たしかに、新鮮で美味しいですね。



最近 安心 安全をうたっている広告を
よく目にします。

本当に 安心 安全なのでしょうか?

本当に 身体のエネルギーになって
いるのでしょうか?

では何故最近 インフルエンザやガンなどの病気が多いのでしょうか?

不思議です。


仕事をしながら 考えていると ふと思ったことがあります。


この食材どれぐらい体に影響を与えているのだろう?



今と昔は 何が違うのか。


昔の人は 本当に体力があったと思います。私も体力には少し自信がありますが、昔の人にはかないません。

昔の人の食事 『食材』 と 現代の食事『食材』は 何が違うのでしょうか?

エネルギーって、なに?

by シェフ

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