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かた田舎のフランス料理 シャガール

  三原市本郷町にあるフレンチレストランです

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シャンソンの世界 山本恭子 ディナー&ライブ in chagall 

Posted on 16:36:03

こんにちはシャガールです。

ずいぶんと寒さを感じるようになりました。。。皆様おからだの調子はいいかがですか?

風邪ひきさんもちらほらといらっしゃるようです。どうぞ、体調管理にはお気を付けくださいね


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 さて、先週の日曜日、10月21日(日)は、シャガール特別イベント!

 シャンソンの世界 山本恭子 ディナー&ライブ

 お楽しみいただきました

 ご来店いただきましたお客様、ありがとうございました。須波で開店以来ず~っとこれまでのシャガールを愛していただいているお客様に囲まれて、ご一緒に「シャンソンの世界」を楽しませていただくことができ、スタッフ一同、感謝の気持ちでいっぱいです。

 お帰りの際には、

 「また、今日みたいな企画お願いしますよ。本当に楽しかった。芸術を間近で堪能できる、こんな幸せなことはないですからね。」

 と、口々にお話しくださり、うれしさとまた、次回への決意と!で胸躍る夜となりました。

 これからも一層精進いたしまして、皆様方へ「楽しんでいただける」お店づくりを目指します。

 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

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 また。。。当日ディナーでご予約をご連絡いただいていたお客様、

 当日は、ご迷惑をおかけいたしましたがシャガール開店22年の記念イベントとなっておりました。また機会がございましたら是非ご連絡をいただきご予約をお願い申し上げますね。

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 ではでは。。。お待ちかねかな?
 シャンソンディナー&ライブの模様をご紹介してまいりたいと思います。

 

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  《プロフィール》
   山本 恭子(やまもと きょうこ)
     広島県内と中心に音楽活動を精力的に展開している。ジャズ・シャンソンを
   中心に、幅広いジャンルを歌いこなせるヴォーカリストとして、高い評価を受けている。

   ピアノ  長野 里美
   ドラム  米木 誠



 開演前の店内。本日のディナーはシェフ渾身の一皿が続くフルコース並びに、シャガールから指定はさせて頂きましたが、フリードリンクをご用意いたしました。

 まずは、18:00よりスタートしましたディナーから

 
 

 前菜:ブロッコリーのフラン 野菜のブイヨンソース タラバ蟹添え

 スープ:トマトとカボチャの冷製スープ

 お魚料理:天然鯛のポワレ ディルとディジョン産粒マスタードのソース

 お口直し:すりおろした林檎のシャーベット

 

 お肉料理:和牛フィレ肉のソテー モリーユソース フォアグラ添え

 デザート:フランス産栗のムース ミルクのアイスクリームを添えて


 シャンソンにかけて、「フランス」にこだわった時間をかけてシェフが仕込んできたお料理です。

 お料理をご堪能いただいた後19:30~ライブがスタートいたしました。

 



 


 


 シャンソン初体験の方もいらしたようです。(かくいう私もです)

 ですが、日本語に訳された歌あり、語りあり。。。

 パリの情景を瞼に浮かべ耳を傾けると
 染み入るように音楽とともにヴォーカルの方の声が
 心の中にすとんと心地よく伝わってくる。。。

 「雨」「生きる」などなど。。。

 素敵な楽曲ばかりでした

 あっという間の一時間

 途中、サプライズで10月のお誕生日の方へのプレゼントがあったり

 店内はみんな一つの空気に包まれ

 秋にふさわしく
 心の奥底をふるわせてくれる
 何かしらの力を想い出させてくれるような。。。

 そんなひと時でした。

 

 
 自称「スッタ―(スター)」のシェフの父と山本さんのツーショット

 日頃、シャガールの新鮮なお野菜などの栽培などで尽力してくださっていますので、この日は感謝の気持ちをプレゼントいたしましたところ。。。満面の笑みでした

 
 ライブが終了しても、出演者の方々、お客様とお話しされていたり

 最後までお見送りしていただきまして

 感動の共有の時間もありで


  感動のあらしのうちに、ライブは幕を下ろしました


 また、いつかこのような日を持ちたい!!!
 シェフのお料理への想い
 出演者の方々の音楽への想い

 秋という心澄んだ空気に包まれるとき
 「芸術」というそれぞれの分野への熱き思いのコラボレート

 本当に、ありがとうございました


 今後とも、この御縁を大切に
 私たちもパワーをもらって頑張りますね!


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 山本恭子スペシャルライブのお知らせです

 来る 11月11日(日)
  竹原市忠海長浜 にあります 【CAFE HOXTON】 にて
 
 山本恭子 スペシャルライブ が開催されます。今回シャガールでは聞き逃したけど、ぜひ、
ライブを体験してみたい!!!方は、ぜひ、ご連絡いただいてお運びくださいませ。

 お問い合わせやご予約などについては【CAFE HOXTON】にお願いいたします。
 
 【CAFE HOXTON】 0846-24-2011
            
http://www.geocities.jp/cafehoxton/

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 出逢いに 感謝

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*追記*21日のディナー♪ 

Posted on 17:46:42

 こんにちは、シャガールです。

 今日は、台風の影響で風が強いですね

 先ほどなど、急な突風で看板が飛んで行ってしまうほど!!!

 お客様にお怪我がなくてよかったですが。。。気を付けます。


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 さて、今日の中国新聞の「情報交差点」の欄に

 これからお知らせするイベントの詳細が掲載されていますが。。。

追記;昨日の中國新聞をご覧になられた方は???だったと思われます。
    今回の情報量が多く、すべての掲載が難しかったようです。。。
    誠に申し訳ございませんでした。

 現在、インターネットにて検索いただくと情報が掲載されています!!!

 ちゅーピーむらイベントカレンダー:山本恭子ディナー&ライブ

 当店の地図も掲載されております
  ご予約は当店で承っておりますので、どうぞ、ご予約をお願いいたします

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 21日(日)、先日のご予約状況のお知らせでも触れていますが、この日は

 シャンソンの世界 ディナー&ライブ

 を開催いたします。

TS3X0267.jpg

とても大人の雰囲気で
ゆったりと包み込むように聞かせる
素敵な山本恭子さんのボーカル、
少しハスキーな歌声で、
ジャズはリズミカルにスウィング、
そしてシャンソンの表現力は
繊細でありながらドラマチック、
バックをつとめるピアノトリオも
静かに、ゆったりとスウィング、
ボーカルをくっきりと浮かび上がらせるかの様に
優しく優しく音楽を演奏してゆきます。
ボーカルとピアノトリオの絶妙のライブ、
濃密で甘美な時間が醸し出され
心地よい余韻が心に残りました。
 
~2010/10スペシャルライブでの記事より~

 
広島在住のJAZZ&CHANSONシンガー山本恭子さん

 歌あり
 語りあり。。。

シャンソンを通じて「心」を響かせてくださる歌声
シェフのお料理を召し上がっていただいてからのスペシャルライブ。

22年たち、初めての試みです。

 深まりゆく秋を愉しむ
 「秋」ならではの食と芸術のコラボレーションです。

 ご予約も入っておりますがお席の方まだもう少しございますので、
お早めにお電話にてご予約くださいませ。

 

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ご予約状況のお知らせ 

Posted on 17:07:30

 
 
  こんにちは。シャガールデス(^人^)
 
  10月に入りもう半分は過ぎていきましたね。毎日があっ!という間です。
 
  さらに、ついこの間迄
 
  
暑い 暑い
 
 言っておりましたが、ずいぶん秋らしくなってまいりましたね。
 
  
 
  さて、今月は、後半部分でのお知らせがありまして^^;
 
 
 17日(水)は、
     雑誌取材のためにランチの営業が
     通常15時のところ
 
     14時迄の営業  とさせて頂きます。
 
 
   21日(日)は、
    シャンソン ディナー&ライブ
 
    となり、完全予約制となっております。まだお席がありますので、お電話でご確認下さいませ。
 
 
  27 ?28日のランチですが、
  すでにご予約により満席となっておりますので、ご予約以外のお客様はお受け出来ません。
 
 
  ただいまの所このような状況ですので、お出かけの際に、ぜひお電話でご確認の上、お越しくださいませ。
 
 
どうぞよろしくお願いします。
 
   

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ご予約状況のお知らせ 

Posted on 17:06:07

 
 
  こんにちは。シャガールデス(^人^)
 
  10月に入りもう半分は過ぎていきましたね。毎日があっ!という間です。
 
  さらに、ついこの間迄
 
  
暑い 暑い
 
 言っておりましたが、ずいぶん秋らしくなってまいりましたね。
 
  
 
  さて、今月は、後半部分でのお知らせがありまして^^;
 
 
 17日(水)は、
     雑誌取材のためにランチの営業が
     通常15時のところ
 
     14時迄の営業  とさせて頂きます。
 
 
   21日(日)は、
    シャンソン ディナー&ライブ
 
    となり、完全予約制となっております。まだお席がありますので、お電話でご確認下さいませ。
 
 
  27 •28日のランチですが、
  すでにご予約により満席となっておりますので、ご予約以外のお客様はお受け出来ません。
 
 
  ただいまの所このような状況ですので、お出かけの際に、ぜひお電話でご確認の上、お越しくださいませ。
 
 
どうぞよろしくお願いします。
 
   

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最近、iPhoneからあげたのに… 

Posted on 16:34:04

 
 
  ただいま、テスト送信してます。
 
 iPhoneから上がらなかったことがあり、格闘しておりました
 
 今度こそ
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10月の店休日のお知らせ 

Posted on 12:21:12

 
  こんにちは
 
  ずいぶん秋らしくなってまいりましたね。いかがお過ごしでしょうか?
 
  
 
  心配だった台風も通過して、今日はご近所周りの田んぼは稲刈りをされている方やコンバインが走ってます。
 
  私達も、なんとか台風前に稲刈りが全て終わり、ショップには新米も並びました。
 
  シェフの力作!
 
  よろしければお試し下さいませ
 
 さて、店休日のお知らせです
o(^▽^)o
 
  10月は、
 
   3日(水)
11日(木)
15日(月)
22日(月)
30日(火)
 
  を予定しております。
 
  もしかすると、変更の可能性もありますので、なるべくお電話にてご確認の上、ご予約頂けるとありがたいです
 
 
 
 

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